Pada Hari Jum'at-Minggu, 1-3 April 2022, Halal Center UIN Sunan Kalijaga Yogyakarta mengadakan Pelatihan Pendamping PPH (Proses Produk Halal) Batch 2. Pada sesi ini, Halal Center bekerja sama dengan Bank Indonesia Perwakilan DIY.

Pelatihan kali ini dibagi menjadi dua kelas, agar leih efektif dan penyampaian materi dapat diterima secara maksimal oleh para peserta Calon Pendamping PPH. Sebelum Pelatihan dimulai, Dr. Imelda Fajriati, M.Si. selaku Ketua Halal Center UIN Sunan Kalijaga Yogyakarta memberikan sambutan sekaligus membuka acara Pelatihan Pendamping PPH Batch 2

Pada Hari Jum'at 1 April 2022, dua kelas diparalelkan. Materi diawali dengan Ketentuan Syariat Islam terkait JPH oleh Dr. Shofiyullah Muzammil, M.Ag. yang dimoderatori oleh Frida Agung Rakhmadi, S. Si., M. Sc. Selanjutnya Materi kedua Kebijakan dan Regulasi JPH: oleh Ir. Dwi Agustina Kurniawati, S.T., M.Eng., Ph.D dan Materi Ketiga mengenaiPendampingan dan Pendamping PPH oleh Dr. Imelda Fajriati, M.Si.

Pada Hari Sabtu 2 April 2022, Materi keempat dilanjutkan dengan Pengetahuan Bahan Sumber Bahan Kritis oleh Dr. Esti Wahyu Widowati, M.Si, lalu Materi Kelima mengenaiProses Produk Halal (PPH) oleh Dr. Imelda Fajriati, M.Si. Disela-sela materi, diadakan juga Praktik Pembuatan daftar Bahan & Narasi Alur Proses Produk Halal oleh Galuh Tri Pambekti, S.E.I.,M.E.K. dan Materi keenam mengenaiVerifikasi dan Validasi oleh Atika Yahdiyani Ikhsani, M.Sc. bagi Kelas A. Kelas B dengan Materi yang sama yakni Pengetahuan Bahan Sumber Bahan Kritis oleh Ika Qurrotul Afifah, M.Si.Proses Produk Halal (PPH)oleh Indra Nafiyanto, S.Si. Praktik Pembuatan daftar Bahan & Narasi Alur Proses Produk Halal oleh Dwi Otik Kurniawati, M. Eng. danVerifikasi dan Validasi oleh Dr. Esti Wahyu Widowati, M.Si.

Pada Hari terakhir, Minggu 3 April 2022. Diawali dengan Simulasi Verifikasi dan Validasi oleh Indra Nafiyanto, S.Si. Dilanjutkan Materi ketujuh tentangDigitalisasi dan Registrasi SIHALAL oleh Frida Agung Rakhmadi, S.Si., M.Sc. Materi kedelapan mengenaiPengenalan UMK dan Perizinan Pelaku Usaha olehAgung Saputra, S.E. (Garda Transfumi DIY) dan Simulasi Praktek Verifikasi dan Validasi dan Penugasan oleh Frida Agung Rakhmadi, S.Si., M.Sc. dan Galuh Tri Pambekti, S.E.I.,M.E.K. bagi Kelas A. Kelas B dengan materi yang sama yakni Simulasi Verifikasi dan Validasi oleh Ir. Dwi Agustina Kurniawati, S.T., M.Eng., Ph.D. Materi ketujuh mengenaiDigitalisasi dan Registrasi SIHALAL oleh Diky Faqih Maulana, S.H., M.H. Materi kedelapan mengenaiPengenalan UMK dan Perizinan Pelaku Usaha oleh Azfa Mutiara Ahmad Pabulo., SE.,MEK : Koordinator LUNAS (Layanan UMKM Naik Kelas) DIY. dan diakhiri Simulasi Praktek Verifikasi dan Validasi dan Penugasan oleh Atika Yahdiyani Ikhsani, M.Sc dan Dwi Otik Kurniawati, M. Eng.

Setelah semua materi, praktik dan simulasi diterima dan dikerjakan oleh para peserta, maka diakhiri dengan Penutupan Pelatihan Pendamping PPH Batch 2 oleh Ketua Halal Center UIN Sunan Kalijaga Yogyakarta.